Sylvain Loichet Pernand-Vergelesses 'Les Belles Filles' 2019 Actie Dan volgt een lange fermentatie

Dan volgt een lange fermentatie tussen de 25 en 30 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden

Het evenwicht tussen het palette en de afdronk zorgt voor concentratie en consistentie en laat het uiteindelijke gevoel van een verkoelende zeebries en menthol achter om heerlijk te blijven hangen

wat complexiteit toevoegt

presenteert deze discreet verfijnde vintage licht gegrilde tonen met een rijk en glad mondgevoel dat zijn frisheid behoudt

Sylvain Loichet Pernand-Vergelesses 'Les Belles Filles' 2019 Actie Dan volgt een lange fermentatiePernand Vergelesses 'Les Belles Filles' een prachtig frisse wijn met een mineraliteit die typerend is voor deze appelatie. Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte. Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond. Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte. Gelegen in het dorp Pernand Vergelesses, ligt de 'Les Belles Filles' wijngaard op de top van oostelijke hellingen, naast de